[美食] 韩国,马场洞龙门家,韩牛的鲜嫩美味

  • 2020-05-27

[美食] 韩国,马场洞龙门家,韩牛的鲜嫩美味

[旅游时间:2014/07]

这次旅行旅伴提议一起去吃韩牛

二话不说马上答应!!!

所以就在傍晚时分来到马场站(541)

[美食] 韩国,马场洞龙门家,韩牛的鲜嫩美味

从马场站2号出口出来

[美食] 韩国,马场洞龙门家,韩牛的鲜嫩美味

一直直走,沿途会经过一些餐厅

看到桥之后左转

[美食] 韩国,马场洞龙门家,韩牛的鲜嫩美味

在这个转角会看到指标

往左边就是马场洞畜产品市场

一直直走约15分钟

[美食] 韩国,马场洞龙门家,韩牛的鲜嫩美味

就可以看到市场入口喽

[美食] 韩国,马场洞龙门家,韩牛的鲜嫩美味

因为是傍晚去的

所以好多店家都关了

只好稍微绕一下感受气氛

[美食] 韩国,马场洞龙门家,韩牛的鲜嫩美味

这边有卖很多新鲜牛肉

当然也有韩牛喽

[美食] 韩国,马场洞龙门家,韩牛的鲜嫩美味

不过我们的重头戏

是位在市场旁边的

马场洞美食街!

[美食] 韩国,马场洞龙门家,韩牛的鲜嫩美味

由于马场洞美食街位于马场洞畜产品市场的旁边

加上马场洞畜产品市场流通量是韩国首都圈60~70%的优越条件

所以烤肉美食街也随之形成

已经有40年历史的马场洞美食街是首尔的代表美食街之一

在窄小的小巷里

聚集了大大小小的烤肉店

瀰漫着烤肉香的小巷﹐诱惑着路过的食客

[美食] 韩国,马场洞龙门家,韩牛的鲜嫩美味

不长不短的巷弄

充满着烤肉店

简直是烤肉一条街的概念啊!!!

[美食] 韩国,马场洞龙门家,韩牛的鲜嫩美味

最后我们选中在网路上看过

里面用餐客人也蛮多的"龙门家"

[美食] 韩国,马场洞龙门家,韩牛的鲜嫩美味

里面是席地而坐的座位

圆圆的矮桌子一个接一个

[美食] 韩国,马场洞龙门家,韩牛的鲜嫩美味

菜单部份就大大挂在墙上

每一种部位都有分两种份量/价位

살치살 板腱肉

차돌박이  牛排骨

등심 里肌肉

갈비-牛小排

치마살 牛腹肉/牛里脊

안창살 横膈膜

토시살 牛肋间横隔膜

제비추리 牛肋

육회 生拌牛肉

육사시미 牛肉沙西米

以上是我查了一下字典稍微翻译的参考

最上面还有一个组合餐的选择

各部位100克 12,000

700克 80,000

本来怕700克太多

询问之下

店员提议我们点500克60,000元

[美食] 韩国,马场洞龙门家,韩牛的鲜嫩美味

点餐后先送上满满小菜跟酱料

[美食] 韩国,马场洞龙门家,韩牛的鲜嫩美味

泡菜,单吃、配料,解腻良伴

[美食] 韩国,马场洞龙门家,韩牛的鲜嫩美味

葱丝,可以跟肉包在一起吃

[美食] 韩国,马场洞龙门家,韩牛的鲜嫩美味

洋葱、蒜片、黄瓜、青辣椒

还有生牛肝跟牛肚

不过因为我不敢吃生的

就没有品嚐了

[美食] 韩国,马场洞龙门家,韩牛的鲜嫩美味

以及麻油、辣酱等酱料

[美食] 韩国,马场洞龙门家,韩牛的鲜嫩美味

很快的韩牛就上桌的

色泽非常鲜红

这一盘约是500克喔

看得出来有3-4种部位

不过我不够专业了实在分不出来XD

[美食] 韩国,马场洞龙门家,韩牛的鲜嫩美味

店员会再烤网上铺锡箔纸

我们先烤牛肉块

[美食] 韩国,马场洞龙门家,韩牛的鲜嫩美味

没一会就传出阵阵香气!

[美食] 韩国,马场洞龙门家,韩牛的鲜嫩美味

烤完的韩牛充满光泽

肉汁让肉片吃起来很Juicy

不亁不柴

[美食] 韩国,马场洞龙门家,韩牛的鲜嫩美味

也可以用生菜夹着肉片、蒜片、葱丝一起吃

吃起来更有层次

[美食] 韩国,马场洞龙门家,韩牛的鲜嫩美味

整盘肉大概可以烤着三轮吧

三个人吃,吃完会意犹未尽的份量

[美食] 韩国,马场洞龙门家,韩牛的鲜嫩美味

肉片的部份油花蛮多的

吃起来油脂比较丰富

肉质也很软嫩

[美食] 韩国,马场洞龙门家,韩牛的鲜嫩美味

最后还会送上凉拌水梨生牛肉

我不吃生的所以没有尝试

但大获另外两位朋友好评

听说吃起来鲜甜完全没腥味!!!

[美食] 韩国,马场洞龙门家,韩牛的鲜嫩美味

想要吃正港韩牛

不仿走一趟马场洞嚐鲜

一个人吃下来20,000韩币左右

我觉得是蛮能接受的价位

CP值很不错喔

龙门家烤韩牛

地址:首尔特别市城东区马场洞803

서울 성동구 마장동 803-0

营业时间:11:00am-02:00am

延伸阅读

[美食] 首尔,新村站着吃烤肉서서 먹는 갈비,坐着吃不到耶

[美食] 首尔,八色烤肉,八种口味一次满足

[美食] 首尔,又香又够味,新村站春川辣炒鸡排

[美食] 首尔,新堂烤肠一条街,一个人也可以敲满足

文章原出处

原文发表日期 2014/08/25

☛怎幺抢到廉航5百的机票:
加入FB促销机票社团,小编找票给你抢➢



上一篇: 下一篇:

相关文章

资讯

推荐阅读

本周热文